投稿日: 2021/05/28

健康食工房たかの (マクロビオティック自然食レストラン) Takano(Macrobiotic)Vegan Restaurant(Vegetarian)

大豆ミートなど「畑で出来たお肉」もどきが流行ってきました!
大豆ミート:大豆素材の植物性代替肉が巷では注目されていますが、大豆以外でも様々なタイプがあります。
主に女性の方にヘルシーと注目されているようです。
只、この植物性代替肉ですが、本物のお肉のように使ってしまうと不味い仕上がりとなってしまい、せっかく買って使ってみたけど美味しくないと、本物のお肉に混ぜて使う人が多いみたいです。
例えば、豆腐ハンバーグと表示されていても、本物のお肉や魚介のすり身が混ぜてあったりするとがっかりしますが、それと同様のことです。
植物性代替肉は、使うまでの下処理が必要で美味しくするには手間暇がかかります。
ご興味のあります方は、どんな食味なのか?試してみませんか?心を込めてお作り致します!
☆☆☆
お弁当: 大豆ミート唐揚げ弁当
お値段: 1100円(税込)
ご飯: 発芽活性玄米ご飯(伊勢光・黒米・小豆・緑豆)
内容: メイン一品・副菜五品(合計六品)
ご飯大盛: 100円増
ご注文方法: 電話注文:前日までの予約・当日予約可
お支払い: 現金 石川県GOTOイート食事券
お電話での最終予約受付時間: 午後5時まで
お渡し時間: 午前11時から午後7時まで
※内容に胡麻・大豆・小麦を含みます。
※動物性素材(肉・魚介・乳・玉子)使っておりません。
※ご注文から作り上げるまで20分以上必要ですので、時間に余裕をもってご注文下さい。
※お料理・発芽活性玄米ご飯が売り切れ次第閉店します。

健康食工房たかの 電話:076-263-7730
(自然食・ベジタリアン・ヴィーガン・マクロビ)

ホームページ:
https://kirameki-takano.com
(健康食工房たかのhome page)
フェースブック:
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