投稿日: 2021/09/06

健康食工房たかの (マクロビオティック自然食レストラン) Takano(Macrobiotic)Vegan Restaurant(Vegetarian)

イートイン再開に向けて
お持ち帰りから、店内飲食再開を望まれるお問い合わせを多く頂いております。
県からの自粛要請は9月12日までとはなっておりますが、ピークアウト傾向にある都会では緊急事態宣言延長、或いは、まん延防止等重点措置に替える方向で検討されているようですが、地元石川ではまだ方針が示されておりません。
12日以降、全面解除になるとすれば、繁華街の多くの店も元の体制に戻り、観光関連施設等も休業解除されることも考えられ、抑えられていた壁が決壊するがごとく県内外からの人が一気に溢れることも予想され、そのニーズに合わせて、イートイン再開に向けて体制を整えるには数日が必要です。
要請延長か、一部残すのか、全面解除かにより、体制、仕込み具合も大きく変わってくるため県の方針を待っている所です。
先を見込んで進めるには今の現状では難しく、今しばらくお待ち頂ければ幸いで御座います。
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